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Königspilzsauce
Unsere King Mushroom Sauce wird aus hochwertigen Steinpilzen und Alpenpilzen hergestellt. Sie ist handverlesen, sonnengetrocknet und mit Bio-Kräutern verfeinert, die für einen umamireichen Geschmack sorgen. Sie ist USDA- und EU-Bio-zertifiziert und eignet sich perfekt für die Gourmetküche, Pastasaucen oder als gesundes Gewürz – stärkt das Immunsystem mit bioaktiven Polysacchariden. Ideal für Köche, Feinschmecker und gesundheitsbewusste Käufer, die hochwertige, nachhaltige Pilzprodukte suchen.
- DSH
- China
- 7 Tage
- 30000 Kartons
- Information
Zutaten für die Königspilzsauce | Bio & Wildsammlung
Hergestellt aus 100 % Bio-Steinpilzen (dem König der Pilze), gemischt mit alpinen Wildpilzen, Knoblauch und Bio-Rosmarin. Unsere Rezeptur enthält bioaktive Polysaccharide (immunstärkende Verbindungen) und ist frei von künstlichen Konservierungsstoffen, Aromen oder Zucker. Zertifiziert nach USDA & EU-Bio, vegan und glutenfrei – perfekt für gesundheitsbewusste Köche und Feinschmecker.
Pilzsauce Herstellungsprozess
Handgemachte Tradition trifft auf moderne Handwerkskunst
Jede Charge wird von Hand aus wilden Steinpilzhainen in den Schweizer Alpen geerntet und bei niedrigen Temperaturen sonnengetrocknet, um die Nährstoffe zu erhalten. Anschließend werden die Pilze langsam mit gereiftem Balsamico-Essig und Himalaya-Salz gebacken, um ihre Umami-Tiefe zu verstärken. Unsere Produktion in kleinen Chargen gewährleistet maximale Frische ohne industrielle Verarbeitung – nur reines, natürliches Pilzaroma.
Königspilzsauce Geschmacksprofil
Reichhaltig, erdig und umamibetont
Unsere King Mushroom Sauce bietet einen kräftigen, komplexen Geschmack, der mit einer würzigen Knoblauchnote beginnt, in süße Noten des Balsamico-Essigs übergeht und mit einer luxuriösen, samtigen Textur endet. Im Gegensatz zu künstlichen Pilzextrakten bietet unsere Sauce ein echtes Wildpilzaroma – die Frische des Waldbodens mit einem Hauch von Rauch. Perfekt, um fade Gerichte zu verfeinern oder Gourmetrezepten Tiefe zu verleihen.
Königspilzsauce Verwendungsmethoden
Vielseitig und kulinarisch einsetzbar
Pasta und Pizza: Über Spaghetti träufeln oder als Pizzabelag für eine fleischige Umami-Note.
Salate und Bowls: Für einen proteinreichen Energieschub in Getreide-Bowls oder Salate mischen.
Fleisch und Meeresfrüchte: Bestreichen Sie gegrilltes Hähnchen oder Lachs mit unserer Sauce für eine aromatische Glasur.
Dips und Saucen: In Hummus mischen oder als Dip-Sauce für Cracker servieren.
