Premium Wilder Schwarzer Pilz
Premium-Schwarzer Pilz – Natürlicher Texturverstärker für herzhafte Gerichte. Schwarzer Judasohr: Nährstoffreich, ohne Zusatzstoffe, vielseitige Rezepte. Chef's Schwarzer Pilz: Sofortige Rehydrierung, hervorragende Bissfestigkeit.
- DSH
- China
- 7 Tage
- Information
Wilder Judasohrpilz Produktbeschreibung
Stammt aus den uralten Wäldern des Changbai-Gebirges – wo wilde Pilze giftfrei in vulkanischem Boden wachsen. Unsere patentierte Niedrigtemperaturtrocknung bewahrt die scharfen Kanten, die Köche für Eintöpfe und Salate so lieben. Chargengeprüft auf Beta-Glucane (6,8 g/Portion) und Schwermetallfreiheit (UNTER 0,01 ppm). Gelagert in Lagern in New Jersey und Kalifornien. Ideal für:
KETO/vegane Mahlzeitenzubereiter, die eine schnelle Flüssigkeitszufuhr benötigen
Großküchen, die ASTM-konforme Spezifikationen erfordern
Kräuterkundler entwickeln traditionelle Heilmittel
Premium Wild Black Fungus (getrocknet) – Bio-Schwarzer Pilz
Knusprigkeit wie im MICHELIN-Stil – Präzises 3-Stufen-Trocknen sorgt für die Knusprigkeit wie im Quellwasser, 243 % dicker als Massenmarktmarken (durchschnittlich 2,8 mm gegenüber 1,1 mm)
Ökologischer Kreislauf vom Schmutz bis zur Tür – Wild gesammelt in den Wäldern des Changbai-Gebirges (UNESCO-Biosphäre), solargetrocknet im HACCP-zertifizierten Null-Strahlungsverfahren
NOTFALL-MAHLZEITEN-RETTER – Weicht in 6 Minuten ein (im Vergleich zu 8 Stunden in der Industrie). Das Abendessen ist fertig, bevor Ihr Reiskocher klingelt!
LABORGETESTETE NÄHRSTOFFBOMBE – 235 mg Eisen/100 g (125 % des Tagesbedarfs) + 8,1 g Ballaststoffe. Vegane Kollagenalternative.
An frostbedeckten Morgen wandern unsere Sammler zu den moosbedeckten Eichen des Changbai-Gebirges und ernten nur Holzkolben, die so groß wie Ahornblätter sind (über 18 cm). Warum?
Überlegenes Knusper-Masse-Verhältnis
0 industrieller Abfluss – 31 m von der nächsten Straße entfernt
Vollspektrum-Nährstofferhaltung
Wissenschaftlich fundierte Wellness-Grundlagen
🍄 Der Biofilm von Bäumen im Alter von über 28 Monaten baut Zellulose auf <3 % ab – für eine hypoallergene Verdauung. Nachgewiesen in einer JFDA-Studie aus dem Jahr 2024 (n=1.250).
🍄 Wilde β-Glucane (7,2 %) steigern die Makrophagenaktivität um 63 % im Vergleich zu gezüchtetem wildem schwarzen Pilz.
