Geschmorte Ente und Sauce aus gerösteten Champignons
1. Authentischer Sichuan-Geschmack
Diese Sauce verkörpert die kräftige, würzige Essenz der Sichuan-Küche. Sie vereint scharfes Chiliöl und malzige Sojasauce zu einem feurigen und dennoch ausgewogenen Geschmack. Die geschmorte Ente verleiht dem Gericht eine tiefe, pikante Note, während wilde Morcheln (oder Königsausternpilze) für eine luxuriöse Umami-Note sorgen und so einen köstlichen Kontrast aus Schärfe und Frische und Duft schaffen.
2. Hochwertige Zutaten
Hergestellt aus Bio-Freilandenten und handverlesenen Pilzen, kommt diese Sauce ohne künstliche Konservierungsstoffe und hohen Natriumgehalt aus. Die Ente wird in Gewürzen wie Ingwer, Sternanis und Sichuan-Pfefferkörnern geköchelt, was der Sauce eine aromatische Wärme verleiht. Die Pilze werden kurz gegart, um ihre Textur und Nährstoffe zu erhalten und erdige, holzige Noten zu bewahren.
- DSH
- China
- 7 Tage
- 20000 Flaschen
- Information
Vielseitig und praktisch
Dünn und flüssig passt es perfekt zu Nudeln, Reis oder Pfannengerichten und verleiht alltäglichen Gerichten eine Gourmet-Note. Seine dicke Konsistenz haftet wunderbar am Essen, während die milde Würze faden Gerichten neuen Schwung verleiht. Perfekt für gemütliche Abendessen oder schnelle asiatisch inspirierte Mittagessen – es liefert in Sekundenschnelle Geschmack in Restaurantqualität.
Gesundheitsfördernde Formel
Mit wenig raffiniertem Zucker und glutenfrei ist es ideal für gesundheitsbewusste Esser. Die Pilze sind reich an Ballaststoffen und Antioxidantien, während die Ente mageres Eiweiß liefert. Frei von Glutamat und künstlichen Aromen ist es ein Genuss ohne schlechtes Gewissen für Feinschmecker, die Wert auf Geschmack und Wohlbefinden legen.
Unvergessliches Aroma
Das Aroma der Sauce ist eine wahre Sinnesreise – rauchig von der Ente, blumig von den Pilzen und würzig vom Essig. Es verweilt am Gaumen und macht jeden Bissen zu einem echten Genuss. Ob über gedämpfte Brötchen geträufelt oder in gebratenen Reis getaucht – sie verwandelt einfache Zutaten in unvergessliche Gerichte.
Warum es lieben?
Es ist mehr als nur eine Sauce – es ist eine Geschmacksexplosion, die traditionelle chinesische Handwerkskunst mit modernen kulinarischen Trends verbindet. Die würzig-würzige Kombination stillt den Appetit, während die nährstoffreichen Zutaten eine gesunde Ernährung unterstützen. Ein Muss für alle, die kräftige Aromen, praktische Zutaten und gesunde Köstlichkeiten lieben!
Produkteinführung: "Geschmorte Ente und verzauberte Pilzsauce"
Authentische Sichuan-Küche trifft auf modernes Wellness
Überblick: Eine Geschmacksfusion aus Tradition und Innovation
"Geschmorte Ente & Zauberpilzsauce" ist ein kulinarisches Meisterwerk aus der reichen Tradition der Sichuan-Küche, neu interpretiert für den modernen Gaumen. Hergestellt aus biologischen, bauernhoffrischen Zutaten, verbindet diese Sauce harmonisch die saftige Zartheit geschmorter Ente mit der erdigen Umami-Tiefe von Wildpilzen. Perfekt für Hobbyköche und Gourmets gleichermaßen, bietet sie ein kräftiges, würzig-würziges Geschmacksprofil, das gewöhnliche Gerichte in unvergessliche kulinarische Erlebnisse verwandelt. Ob über Nudeln geträufelt, in Pfannengerichte gegeben oder als Marinade verwendet – diese Sauce ist ein vielseitiger Vorratsartikel, der die Brücke zwischen traditioneller chinesischer Handwerkskunst und modernem, gesundheitsbewusstem Leben schlägt.
Kernzutaten: Qualität, die man schmeckt
Unsere Sauce basiert auf erstklassigen Freilandenten aus biologischer Haltung ohne Hormone und Antibiotika. Langsam gegart in einer geheimen Mischung aus Sichuan-Gewürzen – darunter Sichuan-Pfeffer, Sternanis, Nelken und Knoblauch – entwickeln unsere Enten ein komplexes, würziges und tiefes Aroma, das eine wohltuende und zugleich süchtig machende Basis bildet.
Die Hauptzutaten sind jedoch die Wildpilze (eine Mischung aus Morcheln, Königsausternpilzen und Shiitake-Pilzen), die von Hand gepflückt werden, sobald sie am frischesten sind. Diese Pilze werden kurz gegart, um ihre lebendige Textur und Nährstoffdichte zu bewahren und so den erdigen, holzigen und leicht süßen Geschmack zu bewahren. Im Gegensatz zu industriell hergestellten Saucen verzichten wir auf künstliche Konservierungsstoffe, hohen Natriumgehalt und gentechnisch veränderte Organismen. So ist sichergestellt, dass jeder Löffel rein, gesund und voller natürlicher Güte ist.
Hauptzutaten:
Geschmorte Bio-Entenbrust aus Freilandhaltung
Wilde Morcheln, Königsausternpilze und Shiitake
Sichuan-Pfefferkörner, Sternanis, Knoblauch und Ingwer
Natriumarme Sojasauce und Reisessig
Kokosöl (für ein gesünderes Fettprofil)
