Monolithischer Holzohrpilz

Produkteinführung: Dashanhe-Einblatt-Holzohr (getrocknet)
Premium-Bio-Pilz für die globale Gourmetküche

1. Das Umami-Kraftpaket der Natur: Premium-Qualität und exzellenter Nährwert

Der Dashanhe-Einblatt-Judaspilz, geerntet aus den unberührten Bergwäldern des chinesischen Yunnan-Guizhou-Plateaus, ist ein kulinarisches Meisterwerk, das für seine unvergleichliche Textur und sein intensives Aroma geschätzt wird. Jeder zarte, handverlesene Pilz wird bei optimalen Temperaturen sonnengetrocknet, um fünfmal mehr Vitamin D als herkömmliche getrocknete Pilze zu speichern (zertifiziert nach ISO 22000 & USDA Organic). Seine einzigartigen dünnen, durchscheinenden Schichten maximieren die Nährstoffspeicherung und sorgen für einen intensiven Umami-Geschmack, ideal für Suppen, Pfannengerichte und Sushi. Reich an löslichen Ballaststoffen (über 30 %) und essentiellen Mineralien wie Eisen und Zink unterstützt er die Verdauung und das Immunsystem und ist damit ein Muss für gesundheitsbewusste Köche und Hobbyköche weltweit.

Verpackungsoptionen:

• Beutelversion (150 g): Wiederverwendbarer Netzbeutel mit feuchtigkeitsspeichernder Innenhülle für Frische. Ideal für die Lagerung großer Mengen und Großküchen.

• Flaschenversion (300 ml): Luftdichtes Glas mit portionierten Fächern. Ideal für den Feinkosthandel und unterwegs.

2. Umweltfreundliche Verpackung und nachhaltige Anbaumethoden

Dashanhes Engagement für Nachhaltigkeit zeigt sich in jedem Produkt. Sowohl die Beutel- als auch die Flaschenversionen verwenden 100 % biologisch abbaubare Materialien – pflanzliche Verpackungen für Beutel und recyceltes Glas für Gläser – und reduzieren so den CO2-Fußabdruck im Vergleich zu herkömmlichen Kunststoffalternativen um 70 %. Unsere landwirtschaftlichen Partner halten sich an chemiefreie Anbaustandards, zertifiziert von der Rainforest Alliance und EU Organic, und garantieren so den Verzicht auf Pestizide und synthetische Düngemittel. Jede Ernte unterstützt lokale Gemeinden durch faire Preise und stärkt so über 500 ländliche Familien in Yunnan.

Warum uns wählen?

• Öko-Zertifizierungen: Verifiziert durch Fair Trade Certified™, Organic Trust und Carbon Neutral®.

• Rückverfolgbarkeit: QR-Code auf der Verpackung verrät Herkunft und Erntedatum des Bauernhofs.

3. Globale Marktpositionierung: Auf vielfältige Verbraucherbedürfnisse eingehen

Dashanhe wurde für den internationalen Gaumen entwickelt und bietet maßgeschneiderte Lösungen für verschiedene Märkte:

• Professionelle Köche und Restaurants: Die präzisen Portionen und das wiederverschließbare Design der Flaschenausgabe rationalisieren die Küchenabläufe, während ihr intensives Umami-Profil Gerichte wie Dashi-Brühe und Pilzragout aufwertet.

• Gesundheitsbewusste Familien: Die Erschwinglichkeit der Beutelversion (SKU: DSH-BAG-150) und die lange Haltbarkeit (12+ Monate) machen sie zu einem Grundnahrungsmittel für die Essenszubereitung und kinderfreundliche Rezepte wie knusprige Judasohr-Snacks.

• Premium-Einzelhändler: Erlesene Glasbehälter mit minimalistischem Branding (SKU: DSH-BOT-300) sprechen Käufer luxuriöser Gourmetprodukte an und ergänzen Bio-Regale und Fachgeschäfte.

Wichtige Verkaufsargumente (KSPs):

• 5-facher Vitamin-D-Schub: Unterstützt die Knochengesundheit und das Immunsystem.

• Keine künstlichen Zusatzstoffe: 100 % natürlich, gentechnikfrei und glutenfrei.

• Kulinarische Vielseitigkeit: Verstärkt Umami in veganen Gerichten, Suppen und Fleischmarinaden.

4. Kundendienst und globales Vertriebsnetz

Dashanhe arbeitet mit DHL Fresh und Amazon Global Shipping zusammen, um eine schnelle, gekühlte Lieferung weltweit zu gewährleisten. Kunden profitieren von:

• 30-Tage-Geld-zurück-Garantie: Bei Qualitätsbedenken.

• Kostenloses Rezept-E-Book: Herunterladbar per QR-Code, mit über 20 internationalen Rezepten (z. B. japanische Miso-Suppe, thailändisches Larb mit Judasohr).

• Großhandelsanreize: Großbestellungen (≥500 Einheiten) erhalten 15 % Rabatt und individuelle Etikettierungsdienste.

Unser Versprechen:
Jede Charge wird vor dem Export einer dreistufigen Qualitätskontrolle unterzogen: mikrobieller Test, Feuchtigkeitsanalyse und Geschmacksprofilierung. Unser Team bietet mehrsprachigen Kundensupport (Englisch, Spanisch und Französisch) und besucht internationale Lebensmittelmessen (z. B. Anuga, SIAL), um direkt mit Käufern in Kontakt zu treten.